Barrique N°5 Blauer Zweigelt BIO | URBANIHOF

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Barrique N°5 Blauer Zweigelt BIO



Im kleinen Holz, international ausgebauter Zweigelt


17,00 €
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Elegantes, gut gedecktes, jugendliches Rubin mit bläulich-violettem Schimmer; in der Nase zunächst Frucht mit zart toastigem Beiton, der Holzanteil intensiviert sich mit Luft stetig, und schon nach kurzer Zeit kann der röstig-toastige Anteil die Fruchtelemente großteils überdecken; am Gaumen mittlere Maschen, dadurch eher elegante Struktur, zarte Tannine und feine Bitterschokoherbe treten auf, der Fruchtanteil tritt mit Kirschen und Beeren dazu, alle Parameter sind noch nicht vollkommen ineinander verwoben, zeigt jugendliches Gehabe, doch auch deutliche Ressourcen für die Zukunft.

                                                                         (Quelle: DS Prof.Dr.Walter KUTSCHER, Jänner 2021)


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