Helles, jugendliches, reduktives Farbbild; zarte Steinobstnoten mit grüngelben Marillen, dazu Weingartenpfirsich, Frühlingsblüten ergänzen den fruchtigen Part, Würzenoten ergänzen zusätzlich das Geruchsbild; am Gaumen betont trocken mit strukturiertem Charakter, Würze dominiert, dahinter sind fruchtige Elemente mit Kernobst und Steinobst im Abgang bereit, die Sorte wiederzugeben, gute Länge, mehr als nur ein Klassiker.

Speisenempfehlung: Meeresfrüchte vom Vorspeisenbüffet

Verkostungsnotiz: Prof.Dr.Walter Kutscher, März 2025