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Pinot Noir weißgepresst, zeigt sich von seiner schönsten Seite
11,00 € |
Etwas feinere Perlage, helleres, zartes Zitronengelb in jugendlichem Design; in der Nase elegant bis neutral, zarte Frucht, ein Hauch von Würze, rote Beeren und Ringlotten, eher zurückhaltend bis schüchtern interpretiert; am Gaumen cremiges Mousseux, zarte Frucht mit neutralem Charakter, ein Hauch von Würze, stimmig bis zum harmonischen Nachhall.
Foodpairing: vielseitig einsetzbar, als Speisenbegleiter eher für elegante Vorspeisen mit Meeresfrüchten.
Verkostungsnotiz Walter Kutscher 07.2023