Cuvee Wagram BIO-ab JG 2016

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Produktdetails

Cuvée (Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Welschriesling), Qualitätswein BIO 2018
Alkohol: 12,0% vol
Zucker: 4,6 g/l, trocken
Säure: 5,0 g/l

Guter universeller Speisenbegleiter.


10,50 €
Ältere Jahrgänge werden unter Spezifikationen beschrieben.
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Grüner Veltliner, Gelber Muskateller und Welschriesling sind die Basis für diese Weisswein-Cuvée.  Feiner Blütenduft, tropische Fruchtaromen und kräuterwürzige Noten, erinnert an eine taufrische blühende Wiese, sehr einladend. Am Gaumen viel gelbfruchtige, Noten, sehr saftig, zart würzig, mit etwas Temperatur und Luft wechseln die Aromen zwischen fruchtig und würzig, zart schmelziges Mundgefühl, irgendwie  "burgundisch", recht vollmundig und rund, aber mit einer knackigen, feinen Säure, die sehr fein im Abgang spielt.
Guter Allround-Speisenbegleiter oder einfach das Glas in der Weinbar.

http://verkostungen.wine-times.at/wt_details.php?ID=101667

 
Rebsorte:

Cuvée (Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Welschriesling)

Qualität: Qualitätswein
Boden:

tiefgründiger Lößboden

Analysedaten:

JG 2018
Alkohol: 12,0% vol
Zucker: 4,6 g/l, trocken
Säure: 5,0 g/l

JG 2017
Alkohol: 12,5% vol
Zucker: 5,5 g/l, trocken
Säure: 5,4 g/l

Kellertechnik:

Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: April 2019; Önologe: Peter Reiter – Franz Paschinger

Trinkempfehlung:

Serviertemperatur: 8-10 °C; am schönsten jung getrunken, jedoch Lagerpotential

Speiseempfehlung:

Guter universeller Speisenbegleiter.

Glasempfehlung:

Weißweinglas


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