Helles, jugendliches, zartes Farbbild; feines Muskatparfüm, mit floralen Noten und kräuterartigen Gewürzen samt Zitronenzesten und Limetten ausgestattet; am Gaumen von saftiger Säure beseelt, mit Fruchtsüße (auch dezenter Restsüße?) bereichert, dadurch entsteht nicht nur Spannung, sondern auch Balance, anregender Nachhall. Foodpairing: Asia-Food verlangt nach einem solchen Begleiter!

Quelle: DS Prof.Dr.Walter KUTSCHER; März 2023