Cuvee Wagram BIO

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Produktdetails

Cuvée (Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Welschriesling), Qualitätswein BIO 2019
Alkohol: 12,0% vol
Zucker: 2,0 g/l, trocken
Säure: 4,4 g/l

Guter universeller Speisenbegleiter.

10,50 €

Ältere Jahrgänge werden unter Spezifikationen beschrieben.

Jugendliches, helles Strohgelb; in der Nase ebenfalls jugendlich und verführerisch, reduktive Anklänge, Bananen-Assoziationen, Marshmallows und grüner Apfel; der jugendliche Effekt setzt sich am Gaumen fort, mit eleganter Struktur bei ebenfalls elegantem Körper ausgestattet, stimmig und sauber, mit harmonischer Pikanz versehen, perfekte Klassikvariante vom Wagram. Guter Allround-Speisenbegleiter oder einfach das Glas in der Weinbar.

Quelle: Prof.Dr.Walter KUTSCHER, August 2020

https://www.urbanihof.at/weine/weisswein/einzellagen/

Rebsorte:	Cuvée (Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Welschriesling)
Qualität:	Qualitätswein
Boden:	tiefgründiger Lößboden
Analysedaten:	JG 2019 Alkohol: 12,0% vol Zucker: 2,0 g/l, trocken Säure: 4,4 g/l JG 2018 Alkohol: 12,0% vol Zucker: 4,6 g/l, trocken Säure: 5,0 g/l
Kellertechnik:	Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: Juli 2020; Önologe: Peter Reiter – Franz Paschinger

Trinkempfehlung:	Serviertemperatur: 8-10 °C; am schönsten jung getrunken, jedoch Lagerpotential
Speiseempfehlung:	Guter universeller Speisenbegleiter.
Glasempfehlung:	Weißweinglas