Strohgelb mit einem Hauch von Goldreflexen; in der Nase wohlige, saubere Holznoten mit Biskuit und Waffeln, hell gerösteten Haselnüssen und Dörrobstelementen; am Gaumen cremig-weicher Einstieg, gefördert durch den halbtrockenen Ausbau, rund, nobel und elegant, für einen 2019er schon in perfekter Position für Foodpairing geparkt, hinterlässt mit Feigen und weiteren Trockenfruchtaromen sowie hellröstiger Intensität einen vielversprechenden Ausblick auf die Zukunft.

Verkostungsnotiz Prof.Dr.Walter Kutscher, Weinredaktion GEWINN,Gastro - Oktober 2020