Rosé vom Merlot BIO | URBANIHOF

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Rosé vom Merlot BIO



Chefin´s Liebling!
Ein straighter, fruchtiger, pointierter Rosé


10,50 €
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Schüchternes, zartes Lachsrosa; in der Nase feine Fruchtphalanx, die von Weichseln über Herzkirschen bis zu roten und dunklen Beeren hinüberreicht; am Gaumen voll und reif, doch mit finessenreicher Fruchtsäure ausgestattet, hinter der Fruchtfolge kommt immer mehr zarte, strukturverleihende Herbe mit ins Spiel, von wohldosierter Kraft und Wärme getragen, inszeniert sich als gut durchtrainierter, kraftvoller Rosé, der beim Foodpairing eine blendende Figur macht. Frischkäse, Lachsbrötchen, Speck und Schinkenstehen als Foodpairing-Partner bereit.

Quelle: DS Prof.Dr.Walter KUTSCHER; März 2022


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